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Herkunft und Eigenschaften: Hanf wird in Europa und Amerika angebaut. Die Samen enthalten 26-35 % Öl von bräunlich, grüngelber oder dunkelgrüner Farbe mit mildsaatigem, leicht heuartigen Geruch und Geschmack. Das Öl wird durch Pressung bei niedrigen Temperaturen und anschliessend mechanischer Filtration gewonnen.
Verwendung: Der hohe Anteil nd ungesättigten Fettsäuren macht Hanföl zu den besonders wertvollen und leicht bekömmlichen Naturkostölen. In der Kosmetik wird es zunehmend wegen seiner Fettsäurezusammensetzung (gamma-Linolensäure) als auch wegen seines natürlich ansprechenden Images geschätzt.